Les bienfaits du potager familial
Mère de trois enfants, madame Fanja fait part de son témoignage concernant le potager familial. Commerçante ambulante pendant près de 8 ans dans la ville d’Antsirabe, nous consommions approximativement la valeur de 10.000 ariary par jour de nourriture, l’équivalent de 2,5 euros par jour. Chez moi la moindre parcelle de terre cultivable est trop précieuse depuis le jour où j’ai pris conscience de la nécessité d’un changement de mode de vie, en me lançant dans la mise en œuvre d’un potager familial dans mon jardin. Premièrement, depuis le COVID 19 qui a quasiment touché l’économie Malgache. Le prix des intrants chimiques ne cesse de s’accentuer à grande vitesse. De ce fait, les légumes étaient hors prix. Le prix exorbitant des légumes m’a personnellement poussé à cultiver dans une parcelle de terre dans mon jardin afin de diminuer les dépenses dans mon foyer. En second lieu, produire moi-même notre propre nourriture permet à ma famille de manger sainement, avec l’aide précieuse de notre petit coin de verdure. En principe nous ne manquons de rien tous les jours. Je me rends compte de l’importance de ce changement significatif de vie tout en respectant les règles sanitaires et nutritifs, en nourrissant mes siens avec mon propre jardin potager. Une chose est sure, le jardin potager offre de multiples avantages et de nouvelles expériences. Les années passent encore, nous nous perfectionnons et apprenons le fonctionnement de la nature afin de combiner nos besoins à la préservation de la biodiversité et cette aventure je la vis pleinement avec ma famille .Nous avons tellement gagné beaucoup d’économie avec cette vie si simple et pourtant bien plus riche .C’est pourquoi j’essaie aujourd’hui de partager mon expérience afin raviver dans le cœur de ceux qui lisent mon témoignage que c’est possible de se nourrir sainement même si nous n’avons pas des hectares .